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放心大膽養豬！豬價又要大漲！可靠預測！

發布時間：

2021-10-18

放心大膽養豬！豬價又要大漲！可靠預測！

 

        在人口增加和消費升級的帶動下，2022年豬肉的消費仍然會有一個剛性的增長。但由于國內豬肉的供應偏緊，所以中國的進口需求還是比較大的，中國豬肉進口量2022年預計將有小幅增加。 農業農村部農產品市場分析預警團隊畜牧肉首席分析師朱聰做了上述表態。
在朱聰看來，2019年全年國內豬肉市場呈現出產量保持穩定、消費明顯增加、進口量增加，貿易逆差擴大和價格處于高位，漲幅明顯擴大四大特點。
1、產量保持穩定
       具體來看，2019年中國畜牧肉產量667萬噸，與上年相比增加3.6%，這是2009年以來增幅最大的一個年份。畜牧肉產量488萬噸，與上年相比增加了2.7%，結束了前兩年增幅持續下降的態勢，本年產量增幅有個明顯的回升。
       朱聰表示，在畜牧產業的發展過程中，產業扶貧對其發展的帶動作用非常明顯，據資料顯示，多數貧困縣均涉及到豬牛羊產業扶貧，增加了母畜的養殖，注重品種改良。另外2015年開始實施的糧改飼試點，通過對種植結構的調整，實現了優質飼料的有效供給，也促進了養殖和種養的結合發展。
2、消費明顯增加
       在畜牧肉消費方面，2019年無論羊牛肉還是豬肉都有一個明顯的特征：消費量漲幅比較大。一方面是因為城鎮化的持續推進以及居民消費結構的升級，帶動了肉類消費需求的增加。
3、進口量增加
        2019年我國畜牧肉進口均呈一個大幅增加的態勢，畜牧肉的進口量達165.97萬噸，與上年相比增加了59.6%，凈進口量也有所擴大，畜牧肉的進口主要來自于巴西、阿根廷、澳大利亞、烏拉圭和新西蘭這些國家。
        在人口增加和消費升級的帶動下，畜牧肉的消費仍然會有一個剛性的增長。朱聰預測2022年中國畜牧肉消費量分別為845萬噸和534萬噸，與上年相比分別增加了1.4%和1.2%
        最后，朱聰提到對我國豬肉價格方面的展望，預計未來十年豬肉價格保持上漲，一方面是因為雖然母畜養殖有一定的發展，但增加的速度比較緩慢，而且未來的豬肉養殖也面臨更多的環境約束，整個生產的增速將低于消費的增速，所以綜合判斷來看，供給仍然持一個持續偏緊的態勢，價格將保持上漲。
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